Marul, çiğ olarak salataların içerisinde tüketilen bir sebzedir. Aslında çoğu salatanın ana malzemesi dahi sayılabilir. Marul ile bir çok farklı salata yapılabilir. Buna ek olarak çiğ köfte, mercimek köftesi, kısır gibi tahıl ve baklagillerden yapılan tariflerin yanına da sıklıkla servis edilmektedir.
Marulun yaprakları bebeklerin boğazına takılabilir bu nedenle öneceden buharda pişirerek servis edebilirsiniz veya marulun dibindeki sert beyaz kısımları bebeğinize ikram edebilirsiniz. Marul hem çok sulu hem lifli olduğu için kabızlık yaşayan bebişler de marulu sevecektir.
Marul bebeklere 8. aydan itibaren verilebilir.
Marulun 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir.
Su |
95 gr |
Enerji |
15 kal |
Protein |
1,36 gr |
Yağ |
0,2 gr |
Karbonhidrat |
2,87 gr |
Lif |
1,3 gr |
Tamamlayıcı beslenme süresince üç gün kuralını uygulamak çok önemlidir. Bu nedenle üç gün kuralını mutlaka takip edin.
Anne&Çocuk Diyetisyenimizden randevu almak için tıklayınız.
UYARI: Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yazılmıştır. Beslenme tedavisi kişiye özeldir. Hangi diyet türünün sizin için uygun olduğuna tıbbi durumunuz, beslenme şekliniz, sosyal yaşantınız vb. daha birçok etken göz önünde bulundurularak bir Beslenme uzmanı (Diyetisyen) tarafından karar verilmelidir.