Kış mevsiminin vazgeçilmez besinleri Turuncu Meyveler hakkında bazı bilinmesi gerekenler;
-
Turunçgiller, turunç, portakal, mandalina, greyfurt ve limon gibi Citrus cinsi meyve ağacı türlerini de içine bitki topluluğudur.
-
İçerdikleri C vitamini ile kış aylarında hastalıklara karşı direncimizi arttırırlar.
-
Cilt sağlığına içeriği C vitamini ve lifler ile iyi gelir.
-
Protein kaynaklarıyla birlikte tüketildiği takdirde protein, demir, diğer vitamin ve minerallerin emilimini arttırır ve kansızlığı önlerler.
-
Yapılan çalışmalar içerdikleri C vitamini sayesinde göz rahatsızlıklarına karşı koruyucu olduklarını kanıtlamıştır.
-
Lifli özelliklerinden dolayı sindirim sistemini düzenlemeye yardımcıdırlar.
-
C vitaminin yanısıra A ve B vitaminleri, şeker, lif, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor, folik asit ve bakır gibi mineraller de bulundururlar.
-
Kolesterol, yağ ve sodyum içermezler.
-
Turunçgiller folik asitin nispeten iyi kaynaklarıdır.
-
Flavonoid adlı kimyasal grubun kaynağı olup iltihaplanmayı önleyici, anti-alerjik, anti-karsinojenik, anti-viral, anti-oksidan, gelişmeyi durdurucu ve hücre farklılaşmasını etkileyici fonksiyonlara sahiptirler.
-
Turunçgiller pektinin de önemli bir kaynağıdır.
Online Randevu Almak İçin tıklayınız.